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国産黒毛和牛と国産じゃがいもを使用し、衣は揚げ揚がり剣立ちの良い生パン粉を選定、サクサク感ある衣で仕上げました。
油温160度にて5~6分程度で揚げて油面に浮いてきましたら出来上がりです。
和牛の旨味を活かし、ジューシー仕立て!衣は揚げ揚がり剣立ちの良いものを選定、サクサク感ある衣で仕上げました。
油温160~170度にて8~10分程度で揚げて油面に浮いてきましたら出来上がりです。
ご家庭でできたての黒毛和牛メンチカツを是非ご賞味ください