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脂がのったノルウェー産のタイセイヨウサバに厳選し、「本醸造醤油」を使用し柔らかく煮付けました。手作業でさばを詰めているので、缶を開けたときの見た目の素晴らしさは折り紙付きです。
「鯖味付」缶と生姜を加えて炊き込めば、いつものご飯が美味しい炊き込みご飯に大変身します。