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Description
良質な稲わらを飼料にして育てた仙台牛
宮城県はお米の産地であり、良質な稲わらを飼料にして2年半大切に育てられています。
仙台牛登録農家が個体に合った適正管理を行い、宮城県内で肥育され、 日本食肉格付け協会枝肉取引規格がA5またはB5に評価されたものが「仙台牛」となります。
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良質な稲わらを飼料にして育てた仙台牛宮城県はお米の産地であり、良質な稲わらを飼料にして2年半大切に育てられています。
仙台牛登録農家が個体に合った適正管理を行い、宮城県内で肥育され、 日本食肉格付け協会枝肉取引規格がA5またはB5に評価されたものが「仙台牛」となります。