商品の特長
国産原料を配合しただしパックです!
鹿児島県指宿産の鰹荒節、熊本県産のいわし節、さば節、北海道産の昆布といった国産原料を配合しただしパックです。
・鰹の荒節は枯節と比較して燻しの強い香りと味にインパクトがあります。
・いわし節は濃い香りと深みのある味わいが特徴です。
・さば節は脂質が多く、コクのある味わいが特徴です。
・塩で調味しているので、そのままでも美味しいだしが取れます。
袋が少し汚れているだけで、品質問題なし
原料をパックに製造する際に、マチ部分に粉が挟まってしまったり、袋が汚れてしまうと販売が出来ず、今まで廃棄してしまっていたモッタイナイだしパックになっております。
品質には全く問題なく、風味もしっかりしただしパックを楽しんで頂きたいと思い、500gの大容量で販売致します。
だし以外にも活用できます
鍋やうどんなどのだしだけでなく、袋を破いて中身を調味料として使用し、チャーハンやパスタに混ぜたり、ハンバーグの下味や餃子の餡に混ぜても美味しいです。
だしを取った後も袋を破いてレンジに入れ、500Wで約2分程水分を飛ばして、醤油等を加えたらふりかけとして活用できます。
バイヤーおすすめコメント
訳ありだしパックの販売をご紹介致します。製造時に袋汚れがあるだけで販売出来ず、捨ててしまっているとメーカー様よりお聞きして、フードロスを救うために商品化して、クラダシで販売致します。
国産原料を使用したこだわりのだしパックですが、袋を開封した瞬間に、香りの高さに驚かれるかと思います。だしを取るだけで、普段の味噌汁や料理がちょっと豪華になります!ロス品のために、少量ずつでの販売となりますが、是非ともお楽しみください!
活用レシピ
味噌汁に
ふりかけでもお楽しみ頂けます
Kuradashi オリジナルとは?
Kuradashiオリジナルは、「まいにちお得、ずっとお徳」をテーマに、日々の食卓を豊かにし、お財布にも地球にもやさしい商品をお届けするシリーズです。 このシリーズでは、サイズが不揃いだったり、色が悪かったりして通常の流通に乗らない商品を、Kuradashiのバイヤーが厳選し、試食の上で品質を確かめたうえで自信をもってお届けします。味、品質、価格に一切妥協することなく、まいにちの食卓におトクな価値をもたらします。
Kuradashiオリジナルは、私たちのコンセプトに共感いただいた生産者やメーカーとの協力のもと、さまざまな商品を提供していく予定です。シリーズ商品は、うれしい送料無料・クール便代金無料となっています。「まいにちお得、ずっとお徳」を、Kuradashiオリジナルでぜひ体験してみてください!