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Description
蟹に合うお酒は日本酒というイメージをもつ方も多いと思いますが、 ワインとのペアリングもおすすめです。
中でも果実味のフレッシュさを感じることができる「ロゼ・白・オレンジ」のワインをセレクションしました。
蟹の淡白で繊細な旨みと強い甘みは、それぞれのワインの味わいを引き立てます。 様々なワインと蟹料理の組み合わせをお楽しみください！
ヴォルテクス 2022
原産地：フランス - ボルドー地方 - IGPアトランティック
タイプ：オレンジ
品種：セミヨン80％、ソーヴィニヨンブラン15％、ミュスカデ5％
味わい：辛口
アルコール度数：13％
内容量：750ml
テイスティングコメント：ブドウの果皮由来のごくわずかな渋みと甘い香りの不思議な調和。 強く主張する味わいではなく、じわりと染み入るような滋味っぷりを堪能ください！
ドメーヌ・ラファージュ ノヴェラム・シャルドネ 2021
原産地：フランス－ルーション地方
タイプ：白
品種：シャルドネ100％
味わい：辛口
アルコール度数：13％
内容量：750ml
テイスティングコメント：『天才醸造コンサルタント』との呼び声高いジャン・マルク・ラファージュ氏がつくった1品。 濃密な舌触りと、口の中で膨らむトロピカルフルーツの香りをお楽しみください。
チウ・チウ・ファレリオ・オーガニック
原産地：イタリア - マルケ
タイプ：白
品種：トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ
味わい：辛口
アルコール度数：13％
内容量：750ml
テイスティングコメント：イタリア・マルケ州の丘陵地帯で育まれるトレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノを使用し、それぞれの品種の個性が調和したフレッシュでさわやかな香り高い味わいをお楽しみください。
コート・オセアン 2021
原産地：フランス - ボルドー地方
タイプ：白
品種：ソーヴィニョン・ブラン 100％
味わい：辛口
アルコール度数：12％
内容量：750ml
テイスティングコメント：グレープフルーツの瑞々しさがほとばしり、後味にはほんのり塩味の気配。 きれいな柑橘の余韻とともに心地よいほろ苦さも感じられます。 魚介類のために存在するかのようなワインです！
プリューレ・サンティポリット・ブラン 2022
原産地：フランス-ラングドック地方
タイプ：白
品種：グルナッシュ・ブラン80%、ヴェルメンティーノ10%、クレレット10%
味わい：辛口
アルコール度数：13％
内容量：750ml
テイスティングコメント：南仏の超ローカル品種「クレレット」とイタリア品種の「ヴェルメンティーノ」を少しずつブレンド。飲み干した後の果実の優しい余韻が印象的です。喉の渇きを癒すジューシーな味わいは魚介料理には特に相性抜群です！
ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022
原産地：フランス－ルーション地方
タイプ：ロゼ
品種：ムールヴェードル50％、 グルナッシュ・グリ30％、グルナッシュ・ノワール20％
味わい：辛口
アルコール度数：12.5％
内容量：750ml
テイスティングコメント：可愛いボトルデザインの見た目とは裏腹の凝縮感あふれる果実味と、いきいきとした酸味には驚かずにはいられません。キレのよい後味と鮮やかな果実味の余韻が印象的です。
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