商品の特長
潰れや破けなど様々な形をしていますが、品質間違いなし!
日本一の梅の産地「和歌山」で育まれた紀州産南高梅。完熟した実が自然に落下するまで待って収獲するため、フルーティで香りが高く、果肉が柔らかいのが特徴です。そのため梅干しの漬けこみやパック詰めの際に、どうしても皮が破れ果肉がつぶれてしまうものが出てきてしまいます。
本商品は、弊社のパートナー企業である「株式会社トノハタ」と共同で、特につぶれてしまった梅干しを集め、お値打ち価格でご用意致しました。 そのため、商品毎に品質がばらつく可能性があります。また、輸送中のゆれ等により、梅干しの汁が多く出てしまう場合がございますが、味には全く問題ございません。 潰れているので、料理などに使う際にはつぶす手間がかからず、とても便利です!
バイヤーおすすめコメント
弊社事業に取り組みして頂いている「株式会社トノハタ」さんの製造している柔らかつぶれ梅をご紹介致します。こちらのしそ漬け梅干しに関しては、しその風味を感じながらも、まろやかな味わいをしており、酸っぱい梅干しが苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けます。料理に入れても美味しいのですが、おすすめはご飯と一緒食べると最高です!
活用レシピ
Kuradashi オリジナルとは?
Kuradashiオリジナルは、「まいにちお得、ずっとお徳」をテーマに、日々の食卓を豊かにし、お財布にも地球にもやさしい商品をお届けするシリーズです。 このシリーズでは、サイズが不揃いだったり、色が悪かったりして通常の流通に乗らない商品を、Kuradashiのバイヤーが厳選し、試食の上で品質を確かめたうえで自信をもってお届けします。味、品質、価格に一切妥協することなく、まいにちの食卓におトクな価値をもたらします。
Kuradashiオリジナルは、私たちのコンセプトに共感いただいた生産者やメーカーとの協力のもと、さまざまな商品を提供していく予定です。 シリーズ商品は、うれしい送料無料・クール便代金無料となっています。 「まいにちお得、ずっとお徳」を、Kuradashiオリジナルでぜひ体験してみてください!