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北海道根室産のカスべ(エイ)を醤油ベースの甘辛い独自のタレで骨まで柔らかく煮込みました!常温で保管ができ、取扱いが簡単で便利!お食事を簡単に済ませたい時など袋を開けてお皿に盛るだけで簡単にご飯のおかずが1品増えます!缶詰と違いアルミ袋を使用している為、ゴミの量も大幅に減らす事ができます!