イタリア・シチリア地方発祥のドルチェ。
甘酸っぱいドライフルーツと、香ばしいナッツを混ぜ込んだアイスケーキです。
当店のカッサータは、北海道産ナチュラルチーズを使用。さらに本格的で豪華なスイーツになっています。
北海道産ナチュラルチーズ・生クリーム・牛乳を主原料に、 レーズン・クランベリー・アーモンド・カシューナッツをふんだんに使用。
濃厚チーズケーキにドライフルールがアクセントになった、何とも言えない味わいです。
容器から取り出し凍ったままお好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。 お好みで少し解凍しても美味しくいただけます。