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Description
グルテンフリーなのに中華麺らしさが健在！
ヒミツは「米粉とかんすい」でした。
グルテンフリーでありながら、味わえば中華麺らしさが随所に。そのヒミツは”かんすい”の存在です。米粉の生地に、かんすいを練り込むことで、中華麺が持つ独特のコシと風味が生まれました。温かいスープを張ったラーメンはもちろん、肉味噌を和えた担々麺、さらには冷麺など、さまざまな麺料理にお使いいただけます。
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