豚骨スープをベースに仙台みそをあわせた野菜の旨みたっぷりのピリ辛でコクのあるみそラーメンです。お鍋ひとつの簡単調理で、手軽に繁盛店の味をお楽しみ頂けます。
※画像は調理例です。具材は付きません。
① 鍋に水を550cc入れて沸騰させてください。沸騰したお湯の中に麺を入れ4分~5分お好みのかたさにゆであげます。(3分程たちましたらはしなどでかるくほぐしながらゆでてください。)
② 麺がゆであがりましたら火を止め、スープを入れよくかきまぜてください。メンマ、もやし、チャーシュー などを入れますと一層おいしく召し上がれます。
※麺のゆで時間、スープの濃さは目安ですので、お好みにより調整してください。